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La exposición temporal Tiempo de maíz, es la tercera parte del ciclo Sabor y saber: un viaje al interior de la alimentación precolombina, y se presenta con ocasión de la festividad del Inti Raymi. Con esta muestra el Museo de Arte Precolombino Casa del Alabado pone en contexto la importancia del maíz como uno de los alimentos prehispánicos esencial en la alimentación y la cultura de las sociedades andinas. En América Latina existen más de 300 variedades de maíz y alrededor de 800 formas distintas de prepararlo, entre ellas la chicha, una bebida de las principales fiestas andinas.
Visitas: miércoles a domingo, de 09h00 a 17h00. Lunes y martes, de 09h00 a 17h00, solo bajo reserva.La muestra permanece abierta al público hasta el 21 de septiembre de 2024, de 09:00 a 17:00.
Museo de Arte Precolombino Casa del Alabado, calle Cuenca N1-41 entre Rocafuerte y Bolívar, Quito.