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Una fusión entre historia, gastronomía y misticismo: el Museo del Carmen Alto (MCA) invita a la comunidad a sumergirse en una experiencia sensorial. Este sábado 19 de agosto, a partir de las 11:00. El MCA presentará la sesión Del rito a la cocina, un evento que promete llevar a los asistentes a un viaje a través del impacto histórico de las especias y las hierbas aromáticas, así como a explorar los usos que han sido atribuidos a estos elementos a lo largo del tiempo.
Desde el MCA iniciará un breve recorrido que los llevará por los pasillos del Museo de la Ciudad y las calles del centro histórico de Quito. Además, dentro del contexto de este viaje sensorial, se explorará la historia del Gobierno de la Canela, este capítulo histórico marcó a varios territorios como productores de canela, y que por su relevancia económica impactaron las dinámicas de varios países.
Los interesados en formar parte del evento pueden hacerlo al adquirir su entrada al museo. Sin embargo, debido a que el número de cupos es limitado se recomienda la inscripción previa.
